Dans la video ci-dessous, on vous montre comment réussir une pizza parfaite au BBQ Kamado. Ce n'est pas évident, nous avons mis plus d'une année à trouver tous les bons…
Recette excellente pour le brunch avec ces pains viennois réalisés au Barbecue à Pellet (granulés) Traeger ! Ingrédients : 550g de Farine (Type 45) 40g de sucre 200 g de…
Recette des buns 500 gr de farine 2 sachets de levure boulangère sèche 30 gr de sucre 30 gr de beurre mou 10 gr de sel 200 mL d’eau tiède (30°) 75 mL de lait graines de sésame 2…
Toute la recette en vidéo ci-dessous Pour la marinade 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 2 échalotes 1 piment (ou piment d'Espelette) 1 citron vert Huile d'olive (ou pépin de…
Recette : Gâteau aux pépites de chocolat et à la banane !pour 6 portions (grosses portions....) 2 bananes très très mûres 3 œufs 200 g de farine 1 sachet…